Olbaltumvielu saturs liellopu gaļā vairākas reizes pārsniedz cūkgaļas saturu.Liellopu gaļā ir vairāk liesas gaļas un mazāk tauku.Tas ir augstas kaloritātes gaļas ēdiens.Tas ir piemērots suņiem ēšanai augšanas procesā, un suņi nepieņemsies svarā, ja ēdīs pārāk daudz.Ieguvumi no liellopu gaļas barošanas suni ir tādi, ka tā palielina suņa apetīti un veicina veselīgu zobu un kaulu attīstību.Liellopu gaļai ir dažādas sastāvdaļas, tostarp šķiņķis, krūtiņa, fileja, plānas šķēles utt., katrai no tām ir savas īpašības.Suņi nejūtas vienmuļi un blāvi.Liellopu gaļas stingrība ir salīdzinoši augsta.Lielāka liellopu gaļas košļāšana var arī palīdzēt suņiem augt zobus un kaulus.